O intestino pode ser chamado assim, pois foi descoberto o órgão produz hormônios que regulam o metabolismo do corpo humano.
O intestino intefere na absorção de nutrientes, na quantidade de açúcar no sangue e até na sensação de saciedade.
Então devemos mastigar bem os alimentos, pois a digestão começa na boca através de enzimas da saliva, como a ptialina.
Uma parcela da população brasileira tem uma alimentação inadequada em nutrientes, como proteínas, sais minerais, vitaminas e calorias. Quando o alimento é
indevidamente mastigado, não sendo submetido à ação da ptialina, não é bem
aproveitado.
Triture os alimentos sem pressa, mastigando bilateralmente e alternadamente. Não esquecendo de ingerir bastante água e fibras. Evite sempre que possível o consumo de álcool, frituras, açúcar, leite e pimento-do-reino, pois são alimentos que podem irritá-lo.
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